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罗马尼亚中部山区
Colli della Romagna Centrale
![意大利](https://img.putaojiu.com/images/nopic.gif)
产区简介
位置 Location
意大利
葡萄品种 Grape varitey
产区介绍
Colli Romagna Centrale DOC创建于2001年,位于意大利北部的艾米利亚—罗马涅地区。 它的生产区域在弗利-切塞纳省(Forli-Cesena)上超过17个公社。
品种
桑娇维塞是红葡萄酒的明星葡萄,佐以Refosco,Cabernet Sauvignon,Merlot,Montepulciano和Barbera。特雷比安诺(Trebbiano)在白葡萄酒中占据了中心位置,与之配套的还有阿尔巴那(Albana)、博比诺比安科(Bombino Bianco)和霞多丽(Chardonnay)。
葡萄酒
根据DOC法律,单一品种的红葡萄包括桑娇维塞(Sangiovese)(包括riserva选项)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)(由至少85%的该葡萄制成,最多15%的红葡萄来自科利(Colli)和/或福里-切塞纳(Forli-Cesena)省)。白葡萄品种有霞多丽(包括riserva选项)、特雷比安诺(使用至少85%的Trebbiano Romagnolo,最多15%的白葡萄来自科利和/或福里-切塞纳(Forli-Cesena)省的授权)。
混合白葡萄酒必须包含50-60%的霞多丽和40-50%的Bombino Bianco、Sauvignon Blanc、Trebbiano Romagnolo或Pinot Blanc。混合红葡萄酒必须由50-60%的赤霞珠和40-50%的桑吉维塞、梅洛、巴贝拉或Ciliegiolo混合而成。两种混合也可以获得riserva状态